Insignia
ZŌRA
$44.000Nuestra pieza insignia. Langostino y salmón ahumado se integran con queso crema y kanikama en una composición delicada y equilibrada. Se culmina con láminas de salmón fresco, anguila ahumada, aguacate y ajonjolí tostado.
CARTA DIGITAL NEIVACOCINA OCULTA PREMIUM · NEIVAEl arte del sushi
El arte del sushi
y el arroz de autor.
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SUSHI 10 PRODUCTOS
Precios en pesos colombianosSignature Rolls
Elegante
Noir Imperial
$40.000Arroz sushi teñido con tinta de calamar, calamar y queso crema con salsa dinamita. Coronado con atún fresco y aguacate.
Fresco
Citrus Mare
$38.000Camarón crocante y salmón fresco con aguacate y mango, bañados en delicada salsa de ceviche.
Tropical
Ebi Tempura Prestige
$40.000Camarón tempura con aguacate, queso crema y salmón crocante; finalizado con salsa dinamita de maracuyá.
Clásico
California Roll
$36.000Pepino, queso crema, aguacate, salmón crudo y palmito; decorado con masago y ajonjolí.
Dorado
Caribe Royale
$40.000Tilapia crocante y palmito envueltos en aguacate y queso crema, con salsa cartagenera de camarones.
Dulce-salado
Kyoto Doré
$38.000Pollo apanado y tocineta crujiente con queso crema y aguacate, finalizados con maduro y reducción de tocineta.
Marino
Filadelfia Roll
$36.000Atún, salmón, kanikama y masago con aguacate y ajonjolí tostado.
Audaz
Maduro Élite
$38.000Camarón crocante, queso crema, aguacate y palmito envueltos en plátano maduro dorado.
Intenso
Tigre Imperial
$40.000Atún, salmón, kanikama y masago con aguacate y ajonjolí tostado.